6月19日,為期5天的2018年柳州市殘疾人面點師培訓(xùn)班在育才柳州總部開班,培訓(xùn)班由柳州市殘疾人勞動就業(yè)服務(wù)中心主辦、柳州市育才職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校承辦、廣西民邦餐飲管理有限公司協(xié)辦,來自柳州各城區(qū)的30余名殘疾人參加了培訓(xùn)。
本次培訓(xùn)班以中式面點為主,實踐技藝性較強,特別邀請柳州市知名品牌面點制作團隊的老師為學(xué)員們進行理論教學(xué)、操作示范和創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),通過反復(fù)練習(xí)和面點造型DIY制作,讓學(xué)員基本掌握面點代表品種的初級制作技術(shù),為今后更深層次地學(xué)習(xí)面點專業(yè)理論知識和各類面點的制作工藝打下基礎(chǔ)。另外,活動協(xié)辦方民邦餐飲還提供部分就業(yè)崗位和創(chuàng)業(yè)機會,供有需求的學(xué)員們進行選擇。
開班典禮
理論培訓(xùn)
實操培訓(xùn)